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Mono  Il y a 10 produits.

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La Cardamome est la reine des Epices en Indes, où la côte de Malabar l’a vu naître. Cléopâtre en parfumait son palais lors des visites de l'Empereur romain Marc-Antoine. Originaire du Sri Lanka et d’Indes, ses gousses exhalent un parfum particulier, puissant, acidulé tandis que s’en dégage une saveur citronnée avec une note d’eucalyptus. Elle facilite la digestion.
4,15 € TTC.
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Venue de l'ouest du bassin méditerranéen, la lavande était déjà utilisée par les Romains pour conserver le linge et parfumer les bains. En Inde, la lavande est utilisée pour ses propriétés médicinales. En Europe, elle est également utilisée pour ses vertus cicatrisantes, antiseptiques et tonifiantes. Un joli cadeau à faire pour les amoureux de la lavande...
4,15 € TTC.
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Réservé aux amateurs de saveurs fortes et boisées. Traditionnelle en Chine centrale et au Japon, la culture du poivre de Sichuan a fait son apparition en Europe au 19ème siècle grâce aux botanistes. Aux parfums riches évoquant l'Orient, sa saveur est puissante, aromatique, originale et légèrement citronnée avec une note boisée.
4,15 € TTC.
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Un dessert doux et délicieux. On retrouve des traces de Pistaches en Perse 6000 ans avant Jésus Christ et plus tard dans les Jardins suspendus de Babylone. Petite graine, de couleur verdâtre et de saveur douce, le fruit est logé dans une coque qui s'ouvre quand le fruit est mûr. C'est une excellente source de potassium, de cuivre et de magnésium.
4,15 € TTC.
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L'amandier serait originaire des régions chaudes et sèches du Proche et du Moyen-Orient. L'amandier, de même que son fruit, a de tout temps été associé à la fertilité. Ce sont les Romains qui auraient institué la coutume de lancer des amandes aux jeunes mariés, pour favoriser une abondante progéniture, coutume qui perdure dans diverses régions d’Europe.
4,15 € TTC.
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Idéal avec un café ou en dessert. Des fossiles préhistoriques de noix de Pécan ont été découverts au Mexique et au Texas au 18è siècle. Nourriture des premiers amérindiens, elle reste de nos jours le plus fin des ingrédients des pâtisseries traditionnelles américaines. La noix de Pécan est une excellente source de thiamine, de zinc, de cuivre et de magnésium.
4,15 € TTC.
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Chocolat au lait aux éclats de nougatine. Mélange d'amandes, de sucre et de beurre, la nougatine est un ingrédient qui se marie parfaitement avec le chocolat. Laissez-vous tenter par ce délicieux mélange au moment du dessert…
4,15 € TTC.
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A offrir aux amateurs de sensations fortes ! Le chili pepper est utilisé en Amérique depuis des siècles. Découvert par Christophe Colomb, ce «poivre» a depuis été étendu au monde entier et surtout dans la cuisine asiatique. Il est fortement utilisé dans la cuisine Tex-Mex.
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A présenter au moment du dessert pour toute la famille. Chocolat blanc aux biscuits fins. L'association entre le biscuit feuilletine, croustillant et léger, et le chocolat blanc est délicieuse. Un vrai régal...
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Ce mélange étonnant entre le chocolat blanc et les pistaches torréfiées en surprendra plus d'un. Zaabär grille les pistaches pour donner à ce chocolat un parfum fumé et grillé. Provenant de Cappadoce, en Turquie, les pistaches choisies par Zaabär sont particulièrement savoureuses et riches en nutriments et en antioxydants.
4,15 € TTC.
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